公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 茶與咖啡飲用前 6個小提醒 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2014-12-31 06:08 PM 標題: 茶與咖啡飲用前 6個小提醒

愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。tvb now,tvbnow,bttvb! D. Z% h( U3 c$ m2 B& e9 \
1. 隨餐喝茶影響鐵質吸收0 _1 ?3 G0 {+ F4 z! }6 x. h
賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 `: x* J' q
2.含磷不少腎病孕婦忌口tvb now,tvbnow,bttvb4 M& a% `# h) z
咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。$ `3 Y: W8 _8 v% X. g3 O
3.真空保存開封要放冷藏tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 c3 w. s5 E+ e4 l# D- r, ?; {
徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。os.tvboxnow.com, ~0 x9 j& `7 s9 ^2 E2 u0 v
4.變質咖啡出油產生耗味
賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。: O7 _/ w3 K( u* o1 Y; ]& G
5.廉價茶包隱藏農藥風險
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。公仔箱論壇. M* o% q: e$ l8 U6 X$ g. w* O
6.第一泡茶建議別喝為妙
沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)