標題: [中式食譜] 海帶黃豆芽湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:40 AM     標題: 海帶黃豆芽湯

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% l( @; [: v0 I+ S" r- L; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( O& ?6 b0 b# t% u! O& T+ n  S黃豆芽.....200公克
6 j9 l- S, Q4 }3 b5 q公仔箱論壇裙帶菜.....15公克1 V& Q1 y  b. W2 W/ I( d/ U
紅辣椒.....1/3支tvb now,tvbnow,bttvb$ C& Q* W& I0 s+ A+ ~! j
蒜末.....5公克os.tvboxnow.com' _. c$ k- E& Z. m% S$ U  Q3 ]
熟白芝麻.....少許公仔箱論壇" @: @; G" r% n
麻油.....2大匙
1 O7 w! e' s9 D% u* o( P! A( \" Dtvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄
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2 v/ M/ V  s3 l6 ]7 A  C公仔箱論壇調味料% Z  w4 D: n9 c; o
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |4 J( n* n8 o, g+ t. g% s( H+ F
韓式甘味調味粉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 z3 y  J, C, G! g
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作法+ h- K5 S! K: ^. D" P
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。公仔箱論壇$ S5 S, T% o+ d$ F' v

4 C6 h1 P" g, S+ o2 X$ D: o2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i4 F: |/ X( H4 l6 D
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。公仔箱論壇. }' N8 Z* ]( t) d9 d. c
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