標題: [食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-19 01:29 PM     標題: 「賞味。亞洲」自助晚餐

屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。+ p3 ]+ _% e6 ~5 f9 D& L

3 O3 ^2 ^2 d. Z! n  A  |) p% d( L3 ^源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。
& M$ }7 b$ n+ j; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。
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, |/ S. e" K$ C8 s/ l: ]( q7 Z$ dtvb now,tvbnow,bttvb嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。( w" O3 `. S  I

- o7 f+ k# d! n8 c; q0 {4 ~3 \tvb now,tvbnow,bttvb其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……: l5 }6 ^, ]; T$ m% j# p, L
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意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……7 ^" M' S% G5 b! m

( {  r; g- L' L; s8 b8 |( x$ y自助晚餐                 
" g4 U' @  @, i6 A  @3 g星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
1 ^5 O6 j9 [- D7 j  o3 l星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% s" W7 H) u0 s7 |
「賞味。亞洲」自助晚餐公仔箱論壇, `1 d  b3 P& j/ I4 q0 t9 i
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鮑汁鮑螺片雪耳涼拌
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9 o3 z$ U7 R! ]8 F; y$ Q4 G" X) R蓮藕肉碎蝦沙律tvb now,tvbnow,bttvb/ }! V: D$ j0 m# k5 S
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避風塘炒軟殼蟹tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 }9 t- t, l. G/ Z

8 g' b6 d# ?8 Z6 `4 gos.tvboxnow.com0 @$ ]7 |4 _# o  \
紅咖喱鴨
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: B0 U# b3 o  B) c  ~0 N1 \公仔箱論壇麻辣牛肚雞煲
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蘿蔔炆牛肋骨條公仔箱論壇% I' `( @9 g  f5 z. J
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醬燒石斑柳
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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦
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豆腐芝士餅

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作者: cold2000    時間: 2014-12-19 05:38 PM

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