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標題: [食肆地點] 紛冬日佳節韓食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-16 06:17 AM     標題: 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
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HOT DISHES
; P; O+ ]: u7 X# i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 R, x! K6 N5 V5 F, l

辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
  s; t( s1 m" X" O3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。公仔箱論壇  [* J+ A8 t. [$ _3 S4 `2 P
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大力水手年糕 $78- x1 k( F0 f" U' v4 M& Q4 k& v; e
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。6 m2 p0 Q8 y8 i# e$ x

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9 Z# {( Y1 _+ J, D6 [% x海女鮮蠔拉麵 $78
. _. A5 H" g5 ^. |* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。; j+ F1 B8 d: K3 m8 N) i) H' d
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冬日戀物拼盤 $128
5 X+ Q1 f) @: l" T/ [os.tvboxnow.com份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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7 X8 H" j% x/ q4 ftvb now,tvbnow,bttvb黃金南瓜濃湯 $48公仔箱論壇. Z3 A) U( A$ x. ]+ q! r) E
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
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) C( M3 G! l: r0 m- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星花宮卷 $98os.tvboxnow.com0 Q  a: Q6 r5 T' i: q* B6 v
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。os.tvboxnow.com  X+ }6 P( Q- ]0 W  X. I, y7 h

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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68tvb now,tvbnow,bttvb" s- h7 I, c0 r' \! _/ t
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。: t5 v1 V- z6 ~) Y) k( ?5 S
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暖男果酒艾菲 $148
; r2 M* ^" ]7 [tvb now,tvbnow,bttvb[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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公仔箱論壇, T. X& @  m5 k' T+ L1 U5 L$ {
水漾青檸艾菲 $98
* t. P- `3 E/ ?, K. a- |  k) K% y. vos.tvboxnow.com鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。os.tvboxnow.com6 y6 N& `. d% Z

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甜蜜紅棗茶 (熱) $28
: s" r6 C6 k$ x& ktvb now,tvbnow,bttvb以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。$ l! y; Y( [, {& K# I


作者: kkychiu    時間: 2014-12-17 11:48 PM

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.




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