標題: [中式食譜] 乳酪咖哩開邊豆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-16 03:56 AM     標題: 乳酪咖哩開邊豆

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材料:     
; w8 {7 R/ E& T8 W) s1 _" }公仔箱論壇罐裝開邊豆1罐、番茄2個（切粒）、洋蔥半個（切粒）、番芫茜1棵（切碎）、上湯半杯、純乳酪1杯os.tvboxnow.com. ]1 r, z3 @, \5 e! P
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) N/ F& ^. X+ m# ?' Z/ z
咖哩粉1湯匙半、茄膏1湯匙、鹽2/3湯匙
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做法:     + ^* h: ]# J# I6 ^
1.將開邊豆隔水備用。7 J2 G5 J& O# ]+ \
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2.起鑊爆香洋蔥及咖哩粉，加入番茄粒，注入上湯略煮。
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3.加入開邊豆及茄膏略燜煮8至10分鐘。
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4.以鹽調味，拌入乳酪。最後，灑上番芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb' W& n0 i' Q! u* e0 W4 m+ Z$ R

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