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標題: [西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-13 04:08 AM     標題: 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁


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  J7 Q& P8 }; [材料
! {9 g) n( B* I* h6 k" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....1支
3 P* O3 e( T1 B5 @Prego義大利麵醬.....8大匙公仔箱論壇9 }/ S3 ~: l( F! V
米酒.....1大匙
6 S5 Q+ O& @: F4 c' q' {" k9 t胡椒粉.....1/2小匙6 A8 X. j3 {- r( |. L5 \1 ^
紅蘿蔔.....2小塊
8 ]$ c8 J; u* J$ D6 ~$ a$ B公仔箱論壇綠花椰菜.....2朵
  H) ~' E1 |- g" z公仔箱論壇玉米筍.....2支0 Z* U+ C' H% Q3 t) w. T1 ~" V
蘆筍.....6根tvb now,tvbnow,bttvb4 N( _8 K1 f" Y) Q' X, i

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2 X( f7 {3 [" @5 a) sos.tvboxnow.com作法
1 y% G* ]: A" ^' F3 C8 J; U9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。6 R- @$ L4 K* n2 l* K# q
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
( c$ k9 o/ ~; t# G7 m- t公仔箱論壇
/ U) z9 G) ?. q4 O, r  {& qos.tvboxnow.com3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。公仔箱論壇& L  k8 N! v* \# h. R7 A( K# o
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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9 C. y: W3 O1 {/ p8 Gos.tvboxnow.com5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。os.tvboxnow.com2 L7 Y3 Q% w, C  D% v$ G1 p

( `1 r. P% f" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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