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[旅遊資訊]
首爾 果汁店的創意
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作者:
hajid77
時間:
2014-11-26 08:55 AM
標題:
首爾 果汁店的創意
首爾的東大門設計廣場及公園已開幕了一段時間,不少人說過它的建築、廣場概念有多創意。其實,創意不一定只掌握在大師的手裏,在生活的層面也可感受到,簡單如 DIY 鮮果汁,生意人攪盡腦汁,消費者也可感受到。
說到鮮榨果汁,相信大家都飲過,即叫即榨的,就是賣點,還有甚麼新意思?相信不少人都有這種想法,還有甚麼可以創新?
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「砌」一杯鮮果汁
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可是,當我們在東大門設計廣場逛了一陣子,逛到人都口渴了,打算找個地方落腳喝杯凍啡,但當四處望,發覺有間色彩挺鮮艷的店子,叫 Beesket。牆上的裝飾圖案是蜜蜂窩,另外,吧枱又有蜜蜂窩的裝置設計。我和朋友都說:「是甚麼呢?」Bees 就是蜜蜂,ket,令人想起 Basket(籃子),也許是近幾年港人經常提起「一籃子」這三個字吧。
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這間售賣鮮榨果汁的店舖,走近看看,有電腦屏幕、蜜蜂窩裏裝有貼上不同種類水果圖案的積木。揀積木,就是揀水果。果汁店的鮮果汁,亦有加入乳酪,但我還是愛最自然鮮味的果汁。揀好 3 種水果後,去付錢。
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量一量卡路量
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揀水果的過程最好玩,也最花時間。水果的種類已夠多,已花時間選擇,最意想不到的是,當已揀好了 3 種水果,到併在一起,原來又會不滿意,覺得組合有點奇怪,於是,又再揀一次。最後,電腦屏幕會顯示價錢之外,還會顯示你選擇的果汁有多少卡路里。譬如,我揀了提子、紅蘿蔔和橙,我那杯 12 安士的果汁,就有 163 卡路里,5,900 韓元(41 港元),而朋友的選擇,就有 170 幾卡路里。
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之後,店員即時為你做一杯鮮果汁,還送了一個印有果汁圖案的積木磁石作紀念,有心思。我和朋友收到小小紀念品,喜出望外,小小心思,就收買了顧客的歡心。回想起來,最好玩是揀水果的過程,及看到自選果汁有多少卡路里,很有驚喜。花心思的自選果汁,喝得最開心,至今回味。
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地址:首爾中區乙支路 281號(在東大門設計廣場及公園 Design Plaza B1)
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交通:地鐵 2、4 或 5 號綫,在東大門歷史文化公園站 1 號及 2 號出口出。
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