標題:
神奇微凍液 能讓冰凍的魚復活(圖)
[打印本頁]
作者:
qqonqq
時間:
2014-11-23 11:35 AM
標題:
神奇微凍液 能讓冰凍的魚復活(圖)
/ t/ n- E" j7 ~2 @+ p& L3 o
神奇的微凍液可以讓被冰凍的魚又活過來。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. S7 A t; Z9 X, f
9 V' ] I' @ B( t9 j- y+ @
2 O5 s( C% V( j
只要短短的三分鐘就能把活生生的魚凍成冰塊,放到水裡又能讓它活過來,這是上海研發出來的低溫快速“微凍技術”,能讓被冰凍的物體在零下50幾度都還保持液態,就算是蔬菜水果冷凍過後,都能保存一年以上,不但不會變質,據說還會增添甜度和脆度。
9 F1 n! |' B1 P* d/ c% S
os.tvboxnow.com) j( B# @3 K' [: i n
3 D/ u: ^9 l3 ]( @# c公仔箱論壇
能讓冰凍魚復活的關鍵就在“微凍液”,這種神奇的液體只作用於食品凍結中,能夠在零下50度還保持液態,不但能快速降溫,也能使肉類組織中所形成的冰晶體達到最小,不破壞細胞膜不產生耗能,保存着生命體。
2 a/ W8 }$ s% T5 X! R+ g0 |
tvb now,tvbnow,bttvb( J6 j5 y5 b; k: ]: D( x$ ~& d; X' \2 z' [
os.tvboxnow.com$ S+ {' S9 [7 k; r
因為不破壞細胞壁,加上“微凍液”增添了殺菌的效果,即使肉類冰上一整年,還是能呈現嫩粉紅色,就連蔬果也能冷凍。冰凍的成本也不貴,根據研究員表示,凍一噸龍眼的話成本在200人民幣左右。
作者:
fireman2
時間:
2014-11-23 09:12 PM
未來可能真會有將人急凍,
2 j* a& X7 U6 N7 h) ]" O! ~tvb now,tvbnow,bttvb
送到外太空遠處再甦醒
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0