公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 波士頓龍蝦盛宴 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-11-21 04:14 AM 標題: 波士頓龍蝦盛宴

由2014年11月24日至28日 (周一至周五)，Supergiant Tapas & Cocktail Bar再度限時供應鮮味無限的「波士頓龍蝦盛宴」，總廚Guillermo Delavault透過別出心裁的烹調手法呈獻波士頓龍蝦菜式，讓龍蝦鮮味於饗客的舌尖上縈迴繚繞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q/ S5 Y; J+ M7 I2 L3 W
) J4 |# S# I& n4 I% j x* g" y4 t
tvb now,tvbnow,bttvb" G( U" r- a5 S3 E. P
由總廚Guillermo Delavault悉心炮製的尊貴菜譜包括六道滋味滿載的波士頓龍蝦菜式，由前菜至甜品均充滿無限驚喜，價錢為每位HK$788及另加一服務費，每兩位客人惠顧此菜譜更可免費享用N.V Corte Alta DOC Prosecco乙瓶。

曾於多間世界知名的酒店及餐廳鑽研廚藝技術，被喻為創作西班牙小食大師的總廚Guillermo Delavault 以酥脆金黃的脆炸波士頓龍蝦球作為頭盤，令您食慾大增，緊隨其後的是窩心的波士頓龍蝦周打濃湯，湯膽以多個龍蝦頭每日新鮮煮製，龍蝦鮮味濃縮，加入香滑忌廉，濃稠得宜，讓初冬充滿暖意。龍蝦韃靼鮮帶子伴日式柑橘酢汁充分表現總廚的創意，鮮味龍蝦韃靼伴上細碎的鮮帶子，透過特製的日式酸酸甜甜的醬汁帶出龍蝦鮮味，散發誘人芳香。

7 x% _' f& t9 I* n% q
為慶祝感恩節，波士頓龍蝦火雞卷伴薯仔千層酥乃尚佳之選，以肉質嫩滑的火雞卷包裹鮮甜的波士頓龍蝦肉，配上香酥而不膩的薯仔千層酥，味道鮮香而口感細緻，龍蝦鮮味久久不散，叫人齒頰留香。主菜檸檬香草牛油煮龍蝦尾則混合南瓜薯仔粉及墨魚汁粉末，並加入傳統韭菜蔬菜泡沫作點綴，龍蝦鮮味頓時更見突出，讓味蕾為之嚮往。最後，「波士頓龍蝦盛宴」以芳香馥郁的芒果畫上完美句號，嗜甜的您可一次過嚐遍五款香芒美饌。; H. `" \' @* C( ~+ T6 t
公仔箱論壇9 r1 T( B1 L5 P( T9 p
) H7 c/ T. Y$ M
位置銅鑼灣的Supergiant Tapas & Cocktail Bar歡迎熱愛美饌的您預先訂座，與摯友親朋來一敞讓味蕾品嚐極致完美的鮮味之旅。所有惠顧波士頓龍蝦菜譜的饗客更享額外禮遇，晚膳時段每兩位客人即可免費尊享N.V Corte Alta DOC Prosecco乙瓶。訂座請電2643 8875或電郵至[email protected] ，攜手刻劃一次難忘的餐饗體驗。tvb now,tvbnow,bttvb, z* i/ y6 T/ f/ E+ e, S
os.tvboxnow.com0 {, S7 F! O3 j4 v- _9 T, \, e( Y/ l
* _. k: o7 I! p/ P& c. _$ F, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 U1 i- o3 `1 Q- \1 Q: }" K

波士頓龍蝦盛宴供應日期:	2014年11月24日至28日
時間:	晚上6時至10時30分
價錢:	每位$788 (須另加一服務費)
每兩位客人可免費尊享 N.V Corte Alta DOC Prosecco乙瓶

Supergiant Tapas & Cocktail Bar:
地址:	香港銅鑼灣謝斐道問月酒店
營業時間:	上午6時至凌晨1時
- u9 M. W& q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb	& B; g1 ^& ~/ U1 E( Aos.tvboxnow.com
公仔箱論壇4 z. O8 z) s; f	tvb now,tvbnow,bttvb2 K/ i5 V4 e# G' p& A* D& \& V

: j" \( U. y3 i

公仔箱論壇( U# F+ e. |+ K) h! ~, I
龍蝦韃靼鮮帶子伴日式柑橘酢汁公仔箱論壇- K. X! o6 t" e; ^

5 L6 D4 k# p+ f# V$ V4 C* m9 V
檸檬香草牛油煮龍蝦尾公仔箱論壇9 r0 B- F6 s. {& y$ x' v: z

主廚 Guillermo Delavault

作者: bitter1000 時間: 2014-11-21 12:08 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)