標題: [西式食譜] 【親子食譜】動物餅乾 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-17 12:20 PM     標題: 【親子食譜】動物餅乾

材料：
, _4 M5 L+ R! r8 j4 O, U, q1 o 蛋黃2個, m4 k" I! S# ~0 X) i
砂糖50g
' M+ ~6 m3 w+ \4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 低筋粉200g
+ r- ]" L5 U) L; Xos.tvboxnow.com 泡打粉1/2茶匙
: ^% X8 N& a8 w9 W9 D# v公仔箱論壇 牛奶一湯匙os.tvboxnow.com2 s# @& Y( P$ j1 N5 N) r
無鹽牛油20g
( ~  M: ?( I) }* B7 W7 _) `( c* ltvb now,tvbnow,bttvb& z0 U, A8 s4 Y
做法：
/ v+ Q- r& M, {$ U 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。公仔箱論壇6 Q: L* j  U' q7 g

7 ^6 I0 D% J1 R3 x0 y5 I6 j, D$ U* ?2 @ 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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( w. f) y- u) _# z4 X! s8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。公仔箱論壇  I* Y! K6 C5 I7 g
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