標題: [西式食譜] 【親子食譜】動物餅乾 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-17 12:20 PM     標題: 【親子食譜】動物餅乾

材料：% Z3 a; B1 ~0 w5 f4 K, V, }
蛋黃2個tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 r' q9 R6 X: E
砂糖50g
; C0 B* Y$ N3 h$ y: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋粉200g
5 ]8 X  ?$ g$ e. r$ X' Htvb now,tvbnow,bttvb 泡打粉1/2茶匙
' _7 \( Z$ S4 G" `) a; I公仔箱論壇 牛奶一湯匙6 O4 y% P# X* F* `% U/ G. q% F% Z
無鹽牛油20g公仔箱論壇, M9 w: u# \. G' ?

5 O4 o8 E3 @" q  D+ g1 e公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇6 q! J! W* A+ h& a$ |- t/ B
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。tvb now,tvbnow,bttvb7 _) Y0 t  W1 _  }
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。os.tvboxnow.com$ i7 ~) t; Y, X7 o) h! s

' t$ v2 p$ W  K# L% Gos.tvboxnow.com 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。os.tvboxnow.com6 k' P) {; z# H
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。公仔箱論壇+ }: F1 _/ w% ]' }4 D

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