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標題: [西式食譜] 法式炒蘑菇 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-11-13 01:24 PM 標題: 法式炒蘑菇

材料：公仔箱論壇+ Z2 p( m" J: [1 U+ t9 z% _, |3 d4 s
蘑菇約六安士，乾蔥頭2粒，蒜頭2粒，香草小許，胡椒粉少許，鹽少許

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o5 Q+ F, Q0 E+ Q9 J
1. 用濕毛巾把蘑菇擦淨，切小塊; 乾蔥頭切絲: 蒜頭切碎
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2. 用中細火燒熱鍋，下橄欖油、蒜頭、乾蔥絲炒香
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3. 加入1的蘑菇略炒後，再加入鹽、胡椒粉拌勻後，熄火加入香草即成

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