標題:
[美食介紹]
本地名厨新作
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2014-10-14 06:21 AM
標題:
本地名厨新作
os.tvboxnow.com) l0 o, j. _' X
糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette，2011年开业以来，一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯
公仔箱論壇7 [# p% b/ ]+ i; j- {( E, d
今季推出新菜单，甜点之外的主食是重点，想让顾客耳目一新。
2 `# b3 G' s N* `( Z; O: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R( G+ \- f$ d1 z! X* w& Utvb now,tvbnow,bttvb
火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜，内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精，点燃火焰，酒香扑鼻。在口中冷热交替，甜上心头。
( F- g+ m( h l7 A; W2 ^
: y. w0 t1 Y! X0 X9 a6 [! X: ~
花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30)，五颜六色的食材相互配搭，如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等，加上吹弹可破的水煮蛋，可当主菜，也能充当前菜与友人分享。
5 d% W* I# g O) @# ?( ?; W
W1 m- G7 t& ?9 _" U. \
==============================
4 Q L2 S( W3 f. E" C9 E/ `6 |8 ~公仔箱論壇
Antoinette－ Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com) l0 o, j. _' X