| os.tvboxnow.com7 w- u4 |/ \( [, q8 v 很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。tvb now,tvbnow,bttvb p# z: t1 d$ U( ^5 w 美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。 os.tvboxnow.com2 U$ @" L2 x# V: d 優格冰淇淋水果凍 7 B! y, l; k$ b% c; h* A 這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。 tvb now,tvbnow,bttvb! @2 f- X# \" S 宣稱強化營養的甜點* g* K: U: R7 y4 e, n* X0 Y 民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。 tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 C9 ^! D+ n' N1 {5 a1 _ 手術後遺症 喝水易嗆鼻3 _/ |" L& C; B# ~" y" S: ~, c 對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。( O7 @8 `: H b ; s) l$ N& G' f% R0 D 牛肉乾$ i# G. i: N5 R) i: h% G( R* \* j 牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。os.tvboxnow.com& W( P8 a. q7 g1 h" s1 ` 添加維生素C的水果糖 如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。tvb now,tvbnow,bttvb/ g. Z! y, N& h/ K7 e. G) p 起司口味餅乾 公仔箱論壇, q3 N; q+ F7 Q6 K$ P( D4 v% B7 ] 這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 E U0 B7 P0 }; F0 V! s 純果汁冰棒 使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。 美式起司 美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。 / y3 j, Q0 f! ], q) I. r G2 o 北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。# O+ J! X2 r% V9 ^: @3 \4 T |
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