標題:
[西式食譜]
啤酒炸魚薯條
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-3-28 10:07 PM
標題:
啤酒炸魚薯條
材料
. Y+ V2 t9 i7 \
龍魚柳 1條（約6安士）
5 ]# m+ U. b* G& s; K) I$ r公仔箱論壇
B- H4 ?0 ?- m3 G5 m& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薯條 適量
0 `4 D" a7 p+ r% cos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com- a7 a) c" p! j! S) ?9 h: ^
麵粉 100克
9 R! e6 j0 Y1 U& G; m
8 `% s! q0 S! W( \
生粉 100克
os.tvboxnow.com8 l L% Y# [8 H
8 y2 J8 c3 y; ~
鹽 2茶匙
& R, m3 A. g. o& {" }
/ F5 z" Y7 k- l& Q5 T2 k4 F
胡椒粉 少許
; j: ^8 l5 y# }1 b- U' B. A
: Y J5 @7 c, @ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑椒碎 少許
5 @* d1 t. N% I
i9 `" H8 F" U- ]
雞蛋 1隻
, W+ O/ C" s' f# P" e# ^9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com0 s- g1 x, s: W$ p
生油 2茶匙
& |% ~: e; G) H2 L! T. z
* B9 k& s5 ?: ^ B1 ~+ V, Y
青島啤酒 半罐
$ D; j; y: x+ j" R
os.tvboxnow.com, _# M, @) T) X3 i$ T" Q4 H
做法
6 ~0 l4 |0 u% Q% [os.tvboxnow.com
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
公仔箱論壇" T6 W% v5 D; m
5 v, m1 a8 t! x W" j& E2 M
2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
0 i1 O" f2 o/ B2 J6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?7 ^: a' j( X4 O, x" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
* e- X3 _- a; z5 m4 R
' s8 J8 l" \: y8 i, m& w L
4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
9 y& k1 y# x/ [6 e9 k% y
os.tvboxnow.com1 a! D+ t1 P p( m$ \+ N1 r
小貼士
5 n* b. O' E% K: g, y
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
2 z$ P! `6 c$ Z/ p5 b/ R公仔箱論壇
2 a4 a! @' q/ x) N% p3 E+ K" U+ K2 b# Los.tvboxnow.com
2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。
作者:
minixd
時間:
2008-3-28 11:31 PM
very good!thanks!
作者:
jarita123
時間:
2008-6-26 08:23 PM
is very good taste for eating thank you for sharing for me
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
