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標題: [甜品] 紅豆草餅 [打印本頁]

作者: minixd    時間: 2008-3-26 05:24 PM     標題: 紅豆草餅

紅豆草餅公仔箱論壇& d. K9 G- U6 s0 I9 j/ P) @* a
 
* `* |/ c5 ]# K2 D4 p4 \公仔箱論壇紅豆茸材料:
7 U1 ?- U+ F. x9 [9 `" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆320gos.tvboxnow.com$ j: [' _  D6 P
糖5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N7 R& ~. Q& p  W2 W
牛油2湯匙
9 V, v$ H. S  e; ~" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉1湯匙公仔箱論壇9 ~) }8 K1 y3 |7 h
糯米粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* y/ {2 J% h( U7 W- G

3 w1 O$ Q0 i1 L" h; \& M2 m草餅皮材料:
/ N# l0 X; J4 j6 Y$ b% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉140g
" u9 `" M" V5 P& @% c粟粉60g
) T+ b) r/ b; l; ]公仔箱論壇糖霜80g
3 g) h& x0 j, W" }; `3 @& Vos.tvboxnow.com水250ml
/ x# P8 F# j, u( |' y艾草粉2湯匙
/ Q% z9 V$ g6 d3 t片粟粉適量
' e8 r. l+ j9 q; ^9 t- Ros.tvboxnow.com  - y" m$ Y6 I$ L0 B" c3 s& J, c
紅豆茸做法 :公仔箱論壇2 S2 o3 U' p5 j1 i% D
1. 紅豆洗淨,用水浸1小時;
# O2 c  L+ f* m7 k% H% htvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上,煲至紅豆軟腍;
# J/ v  l( K1 @9 o% a3. 加入牛油,拌勻;tvb now,tvbnow,bttvb; c$ ~# G3 M, m) O5 \" t  T
4. 加入糖名奶粉,不斷攪拌至稠身,灑入糯米粉,拌勻熄火;
' \2 Y9 Q. w' x* [) O, P) H* R- v公仔箱論壇5. 紅豆茸待涼,分成20份。
$ B8 R1 h7 E3 X& g) V: t% stvb now,tvbnow,bttvb草餅皮做法 :
- \2 H! |- J( @- A9 H* Y$ Bos.tvboxnow.com1. 將片粟粉用餅碗盛起;
4 {4 C/ m6 f: _$ T& m2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻,隔水蒸20-25分鐘;(用牙籤插入及取出,如無黏物即可。)tvb now,tvbnow,bttvb. h; y/ K) `& m6 Q4 J; C
3. 用匙取一份沾上栗粉,用片栗粉乾手,放入一份紅豆茸,用手包好,沾上適量片栗粉。




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