魚香茄子

材料： ( Y# S; ?3 [; y. m' v  }, j9 Btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- f; V, x9 e( c3 @ 1 C' x# T' z, X, z	茄子" }9 b/ c# }4 B2 K 瘦肉公仔箱論壇3 r$ F* w' _$ n- r7 ^8 K 薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W) ?+ e7 t7 r; {: R! p" D 蔥 ' i, C: l: x' G2 b# z, b  x2 ~tvb now,tvbnow,bttvb ; g, }# I. [& G# Qtvb now,tvbnow,bttvb	6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ }+ b4 n7 ]: g9 @" i9 l 2兩 4 K8 z" n& I+ O" P3 ~0 E: P" `公仔箱論壇2片公仔箱論壇9 l. Z  Z0 d! x 1棵tvb now,tvbnow,bttvb/ U* {1 N% v$ F2 Y* @3 `' ~	公仔箱論壇2 C& W7 D" d7 h* Y	蔥頭 ) P% C  ?9 x3 y; o! @0 y! xos.tvboxnow.com紅辣椒 ( @+ e3 l/ d4 z' Ctvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 7 X4 m- ?; ~: k  E1 F% ?公仔箱論壇	2粒公仔箱論壇/ K. e5 P+ B# J& G) T* a$ x 1隻% o8 x" u: S( W/ p6 X4 t$ I: y 1湯匙 1 T2 Q- _" o: g- k; V& S
調味；tvb now,tvbnow,bttvb4 L' r" T) d' x- \$ P! G	糖tvb now,tvbnow,bttvb% R- z/ E. X6 R 粟粉 ; ^; D  q! ?! [tvb now,tvbnow,bttvb薑汁' }- b) L0 _. U1 e 水 0 \0 S3 _+ J" _+ ^: q3 M. a	1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W6 C8 o; e: n# Y, x7 p7 j 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z, x# U5 [  p 1茶匙 7 o* u3 J  V* I$ O: ]7 r) Q8 \# Ros.tvboxnow.com1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I/ i4 }# L4 D6 `' w8 u1 ~# [$ n	% s$ ^5 }& p8 Z- x5 `( U	油 8 e6 a! e- O1 l6 G) }: ros.tvboxnow.com生抽   B. I9 E4 O9 C  ?. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 : k8 W" b: C4 O( R* |1 I9 P麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H! W4 B4 ^$ W0 H# O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% C8 R, p4 S( e6 r& W2 H	1茶匙 9 H4 `7 b- M; P! h" J4 G1/2茶匙 # R1 }8 }0 O  c( M  vos.tvboxnow.com少許% O/ B$ W: o9 B/ l 數滴公仔箱論壇/ H5 y( {3 G' |" A' \; v) N! P0 Z
獻汁： ( Z4 `/ ~& B) V9 i9 |7 e7 q	糖 : R8 J# A7 H7 ]7 P公仔箱論壇酒 * b( Q! `5 z9 l6 Q- t% g浙醋: h# y4 d# U+ p- o+ X4 C " ~3 L% {2 ~  u" F# q6 L6 r& s公仔箱論壇	1/2茶匙5 }1 s# b( b& D$ X 1茶匙os.tvboxnow.com* I% ?5 }. q) ?0 M- m 1茶匙 3 D4 T5 s) ?% J, X; D	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: a. m' J) ^9 ?  c	老抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \- Y6 J8 {- e, h9 L4 w; L  \! ^ 麻油2 x+ [: V) i) c7 q9 m2 F2 H 上湯 $ R8 F3 `1 I8 n/ Aos.tvboxnow.com	1茶匙 1 @) e2 _0 b) k* }公仔箱論壇1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' t1 ?$ g- `  D/ u 半碗 6 h2 ]9 Q/ K7 v1 A. Y
製法 2 A: T: `8 k% V% |* Xos.tvboxnow.com1. 7 M2 J7 t6 o. K瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。 0 b( y) N1 a. _' R1 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 4 O0 V" @) n4 S6 P, H薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @+ t/ ?* ?" I; p! x: m 3.- v  v- ^, ~5 s2 X8 K 茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。 8 K0 L  ~, J& E# U$ k% r4.+ |1 Y: [* `2 u 燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。 ! i2 N9 |+ O: E* ^公仔箱論壇5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, O# V' {' J! v8 |( w: b 燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。 6 O- }* L/ ?1 B2 C& s( N: ^tvb now,tvbnow,bttvb6. 1 V; c" L. x! ]. }獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。 5 I* }; S1 N( D4 h# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。