公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 聰明女人會下廚多快好省有秘方 [打印本頁]

作者: youko210 時間: 2008-3-23 06:09 AM 標題: 聰明女人會下廚多快好省有秘方

　1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。
2 d. Y! C% _- f- f) \- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u4 E) e3 R) Q

　　2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。

　　3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ ^, O& B% u- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 ? J8 |4 v9 m

公仔箱論壇% n; s$ B& V9 |5 r) E
　　4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。0 \5 e5 H: W/ B# M" X

1 f2 h: j& y F" z
$ {$ k8 {+ J- J* V; }
　　5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。& d1 _% v. Z0 P5 d0 _

% d: w$ t8 b& j1 I1 W, N
　　6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。) K0 J1 l7 f% q

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z: |1 k% _+ E& v9 A0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s. ^( T5 U! _9 Y
　　7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( Z; |0 a4 r/ x- U$ z
　　8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。

# E, C0 B* a" I
　　9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。

作者: zken198525 時間: 2008-3-28 10:48 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: cocoycyip 時間: 2008-3-29 10:37 AM

多謝分享...簡單又容易記

作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-7 03:14 PM

ha..............ha ha ha

作者: steph80 時間: 2008-5-17 03:16 PM

多謝分享...簡單又容易記

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)