標題: [甜品] 綠豆露 [打印本頁]

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作者: ytioi    時間: 2014-6-11 03:24 AM     標題: 綠豆露

材料：
; x& u: Y7 ^# L$ O8 P  o6 Q2 A9 O: S公仔箱論壇綠豆仁(或綠豆)　300公克
2 C) W0 y! {0 s. v8 G' Q# dtvb now,tvbnow,bttvb水　1200公克 0 n; J# D0 P" F0 @
洋菜粉　8公克
  Z. v4 c/ v, }; H5 O9 w7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉　6公克
: s. d" J6 G, ]+ _; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖(或細砂糖)　200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& p. M# c3 C+ C5 y# _+ Z8 z
作法： os.tvboxnow.com+ w0 b: e7 b4 y6 Y, S( g
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
0 l* [, d! P( g& |; ?8 G公仔箱論壇2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 公仔箱論壇; K% [2 q: K% R
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。

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作者: james721007    時間: 2014-6-11 10:26 AM

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