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標題: [健康資訊] 促進小孩腦部活力 就吃香菇醬牛肉 [打印本頁]

作者: willkao    時間: 2014-5-23 09:02 PM     標題: 促進小孩腦部活力 就吃香菇醬牛肉

香菇可促進血液循環、提供身體足夠的氧氣,是促進腦部活動和消除身體疲勞的最佳食品。將香菇和醃的甜甜的牛肉,一起放入高湯烹煮,就可完成一份好吃又富含蛋白質的料理,提供活動量大的孩子們足夠的能量。
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# d; y$ ]9 o0 M5 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
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牛肉(火鍋用肉片)300公克、冬粉300公克、蠔菇1把、洋蔥1/2個、紅蘿蔔1/2根、小魚高湯2杯、清醬油1大匙、鹽少許。! C( P  E1 B# z8 X8 ?& Q
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牛肉醬料 醬油3大匙、砂糖1大匙、梨汁5大匙、洋蔥汁5大匙,蔥花、蒜末、香油、清酒、芝麻各1大匙、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h- D5 [) @5 }

7 l: H) c. q1 j% p) ^6 Eos.tvboxnow.com冬粉醬料 砂糖1大匙、香油1大匙、味醂1大匙。
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1.將牛肉上的血水拭乾,再放入醬料醃漬2 個小時以上。
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2.將蠔菇撕成絲、紅蘿蔔切絲,再將洋蔥、蔥切片。
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& ]. [( G- J" {os.tvboxnow.com3.將冬粉放入滾水中烹煮8 ~ 9分鐘後,再將冬粉撈起,用冷水沖洗,最後用香油、砂糖、味醂調味。; b7 O& C2 S7 @% e  Z, n2 P& C

, C3 U( X$ P( l, W$ v4 T3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛肉、蠔菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、冬粉放在鍋子裡。
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! p- D( }; v, Qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入熱騰騰的小魚高湯烹煮,再以鹽調味。
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4 \0 V3 V4 h) B( z8 o6 X6 ros.tvboxnow.com孩子最愛!吃起來方便的青花菜蒸蛋公仔箱論壇& Q/ b8 i: ?. `, Q3 [1 ]
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抗癌的最佳食品:青花菜,其中水分佔90%,富含鐵、鈣、維生素C,是孩子們的最佳健腦食物。請務必為孩子們準備用青花菜作成的柔軟蒸蛋。
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 q. f, L. B( b
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雞蛋3顆、青花菜1/4個、蝦醬1大匙、香油1/2大匙、鹽少許。
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# [" U$ e, d5 M公仔箱論壇昆布高湯 昆布(長寬各為10公分長)1張、水1杯。
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2 M3 n# ]' o/ k0 h$ z: f1.將水和昆布放入容器裡烹煮30分鐘,熬出高湯。" ?" `: k4 Q( F/ O/ a5 l

9 y( k* v* N* X4 V# O*用昆布高湯作成的蒸蛋更好吃。
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% f8 S: q& Z* d  |! G6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.滾水中加入青花菜川燙,撈起青花菜後,再用冷水沖洗。tvb now,tvbnow,bttvb! ^; Y  q- ]7 F! e0 I* e7 b1 L
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3.將雞蛋打成蛋汁,加入昆布高湯、蝦醬、香油攪拌均勻,再用鹽調味。
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4.再將調好味的蛋汁倒入微波爐容器裡,再加入川燙過的青花菜,蓋上蓋子,放入微波爐微波6 分鐘。




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