標題: [中式食譜] 醉雞翼 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:04 PM     標題: 醉雞翼

材料：os.tvboxnow.com' ~' m+ y9 @7 j; `& S! [
雞翼 2 磅tvb now,tvbnow,bttvb# {' T) F$ M( e; a% e' [( ~
醉汁 1 支) o! t2 b: h! Q$ l
魚露 1 湯匙
( b& P" m6 N8 D: @7 ^* D4 Ios.tvboxnow.com紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
- j& E, Q1 k7 P9 T- a/ l公仔箱論壇冰水 1 大瓶
, E/ Y, g" X2 T7 B3 _' \# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰粒大量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& H9 {+ F# h) `' b7 P0 N

$ b7 F4 o" g! R0 E% O( v( d制法：
  P5 s! |! e+ ?9 j, pos.tvboxnow.com(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；' I+ q; O5 h" Q, e  _3 d9 [8 L
(2)煲滾熱水；# v4 v( {, L. x& G, G$ n
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
4 |: c3 l! L5 D& i0 s4 E) ^. s(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! L8 U# t4 u% b+ [
(5)待雞翼的心也冰凍後；4 X! o+ _( A/ l6 `+ h7 v
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
2 u2 L( [% F6 Z/ `' N7 y1 g' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；公仔箱論壇9 q9 A, @/ k8 u& R8 z; }. k
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；- s3 m, F3 d0 t: C6 t. i
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

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作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:01 PM

I will try to maike it!

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作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:19 AM

is so easy...thanks for sharing

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作者: singsing168168    時間: 2008-4-20 02:28 PM

請問市面有醉雞汁買嗎?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u0 S- c, e) t1 }& y9 J0 d) T

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:27 PM

THANK YOU VERY MUCH

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