標題: [甜品] 辣朱古力Dessert [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-5-2 01:23 PM     標題: 辣朱古力Dessert

材料os.tvboxnow.com4 V& k5 [6 C4 Q
　　牛奶 320克
$ S# n# S9 I8 E% ^9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蛋黃 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O: n' P( ~4 ~$ D0 n, p3 a, F8 e
　　糖 80克
3 _( |5 y+ z* p* b. Ntvb now,tvbnow,bttvb　　魚膠片（浸軟）2片公仔箱論壇9 x4 T2 ~" u* G  T3 @
　　70%黑朱古力 100克
6 r. [7 r) c( ^0 b$ m+ ?! ]os.tvboxnow.com　　忌廉（打起） 480克
. l7 O! Y  U' z; t3 V　　辣椒油 20克tvb now,tvbnow,bttvb3 h. G: x" M+ |

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6 r2 Z5 B* [+ R* V6 G7 Ftvb now,tvbnow,bttvb裝飾os.tvboxnow.com% e" Q3 i' E, V% C, m/ F5 U# j
　　朱古力豆 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* a& s5 L# B; W1 C
　　朱古力蛋糕 適量
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　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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7 J" M- H" R. _3 _　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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" E4 s  R; S! i- u9 U( @　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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- |8 t. u- B  _2 p2 J. u! X8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。& K  E1 J  i! W% E# Q; y1 ^- f

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