標題:
[中式食譜]
XO 醬 柚 子 蝦 沙 律
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-13 10:50 AM
標題:
XO 醬 柚 子 蝦 沙 律
$ n7 o4 i6 ?$ _3 z# F9 u
os.tvboxnow.com9 |3 `3 ]5 `7 I% ?5 r
材 料
_5 [3 v2 }4 }7 Z5 w. o
柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥 絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙
* n) z* W9 t6 T2 F公仔箱論壇
, o. k9 S1 O/ ~. f) V& z公仔箱論壇
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R0 h4 F4 |. C/ l
1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 ， 將 肉 搣 成 小 塊 。
( e" k Y5 a- H7 L; I9 g, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p9 }& q! J2 L g" K" h
2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 ， 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。
' G$ j- E$ w: S b6 H# F/ o
公仔箱論壇' O, J W, H3 N
3. 將 各 材 料 （ 除 柚 子 肉 外 ） 全 部 拌 勻 ， 最 後 拌 入 柚 子 肉 ， 輕 輕 撈 勻 ， 上 碟 即 成 。
公仔箱論壇' x4 L* T/ G, Z, ?! q6 a& M
: Z# y: z1 a H {# M7 A
貼 士
- F0 x7 U& q+ h) Z$ ^& @
如 果 嫌 單 調 ， 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 ， 效 果 會 更 好 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
