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標題: [甜品] 天使之吻 [打印本頁]

作者: lyhui    時間: 2008-3-6 09:56 PM     標題: 天使之吻

配方比例:公仔箱論壇2 ?' r$ _% e5 y9 r, \1 r: s0 D+ i
可可利口酒………………3/4
" M8 D' _0 D- G公仔箱論壇鮮奶油……………………1/4' |$ m( l! r0 e$ m
紅櫻桃…………………一粒0 D4 G1 a1 Q! Z4 B; x$ V1 |! K! M2 N
用具:利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。
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/ y- m4 \, ^: ~4 H$ v做法:
" [/ D& w1 F0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將可可利口酒倒入杯中,從上面慢慢將鮮奶油倒下去,讓它懸浮在上面。os.tvboxnow.com9 D& C' C+ B, N* [
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃,懸掛在杯緣,橫置在杯口做為裝飾。! R) v4 q$ H! w7 j6 ?( O+ G4 H" F- M
3.吸管切半插在杯上。- ?6 v+ L% w' W' O  N
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喝前,先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起,使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時,就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用,實在令人讚嘆。




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