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標題: [甜品] short pastry [打印本頁]

作者: kit824    時間: 2008-3-6 05:06 PM     標題: short pastry

short pastry 可用來做cheese cake 餅底
9 t3 A+ E# v1 W5 qtvb now,tvbnow,bttvb加入不同材料亦可變成cookiesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O8 [  f; M" k: p, o
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材料
) H0 O4 _) H& h5 M9 Ztvb now,tvbnow,bttvbbutter:250gm7 C; L6 u& m2 k# R
cake flour:450gm
% D: d3 [( F8 P7 c6 }os.tvboxnow.comicing sugar:90gm
. h1 x* g3 D" Xlemon zest :1 pc
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step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
  P: o: i3 E' s( ]1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       跟住放入egg mix well
$ N+ {4 [* g5 e# p: |2 K: Q: btvb now,tvbnow,bttvb       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it+ l/ K0 G# G" r, J# d2 e3 b; Q
       oven preheat 180度 baked 20min




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