標題: [甜品] 櫻 花 芝 士 餅 蛋 糕 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-3-6 11:52 AM     標題: 櫻 花 芝 士 餅 蛋 糕


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! o- {5 I. ~) J( n, d! a" a; B% o8 Vtvb now,tvbnow,bttvb材 料
! |2 @! C  _( S' o% o0 I; y5 h3 w7 _/ H公仔箱論壇砂 糖 100 克 、 忌 廉 芝 士 300 克 、 蛋 1 1/2 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 忌 廉 400 克 、 魚 膠 粉 10 克 、 櫻 花 精 華 2 滴 、 櫻 花 汁 少 許 、 圓 形 蛋 糕 2 片
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1. 忌 廉 芝 士 放 室 溫 下 變 軟 ， 與 砂 糖 、 蛋 及 蛋 黃 拂 勻 。
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2. 忌 廉 拂 至 企 身 ， 與 櫻 花 精 華 及 櫻 花 汁 一 起 加 入 忌 廉 芝 士 中 拌 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb, n2 c9 z0 J( y+ e7 `

3 @8 M; m* G: [/ \: c: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用 一 個 半 圓 的 模 ， 先 注 入 半 杯 忌 廉 芝 士 ， 然 後 放 一 塊 蛋 糕 片 ， 然 後 再 注 入 餘 下 的 忌 廉 芝 士 ， 再 鋪 上 蛋 糕 片 ， 放 雪 櫃 中 冷 藏 3 小 時 至 凝 固 。 取 出 脫 模 ， 加 上 櫻 花 裝 飾 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! }3 r( n$ ?5 k1 w
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貼 士os.tvboxnow.com0 t; ^, V. Z8 \6 f1 ]
將 模 放 在 熱 水 中 略 浸 ， 然 後 就 可 輕 易 脫 模 。

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