" m: X w2 l3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g* J$ @, R; [0 P. v- c
羊˙特點：tvb now,tvbnow,bttvb8 t" L, U s; p, I: E
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肉質鮮美細嫩，帶濃烈羶味，是傳統冬季進補食品，多以燉、烤等方式烹飪，或切成薄片作火鍋原料。 : v/ M, o+ _! ]' T; Itvb now,tvbnow,bttvb : `. z0 i3 c, `0 v& o: v" _& V5 u# Aos.tvboxnow.com˙營養師點評 7 g+ V j# e1 h* Q M公仔箱論壇 3 p4 K# Z- w) h! i0 M$ x5 G羊肉屬優質蛋白質來源，亦含豐富鐵質，每100克瘦羊肉含3.9毫克鐵質，比瘦牛肉高，尤其適合缺鐵性貧血人士食用；同時含大量鋅質，可強化免疫力，幫助傷口癒合，亦是酵素運作、維持身體正常代謝的必需物質。惟脂肪含量不低，進食時宜選肥膏較少部位如里脊，少食羊腩、羊腿。 % v+ f2 s8 T& Q: t( |9 ?) x atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f) K ]1 t4 e% t1 p7 z
os.tvboxnow.com8 n4 b$ \, a' P) W& T8 y; l j- Z: n$ R& Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ]2 j) L3 x( R3 w5 Q! a
9 H8 s: [* [6 V1 e/ ?( G, { _0 [tvb now,tvbnow,bttvb烤羊肉串 2 S7 X) l) N6 @, O# Jos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a- Y5 N1 C8 `) s* r) V8 X' r' Y
˙食譜簡介： l8 V. O( E, [- O+ A) f * m) v# K0 n2 Q4 E9 l1 x
採用瘦羊柳，以烤的方式去除多餘油分，低脂高鐵；亦可加青紅椒、車厘茄等蔬果一齊烤，增加纖維，更添滋味。公仔箱論壇- Z7 D3 \5 Q: S G! ?
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˙材料（三人份）： : X- y5 s+ }- t7 M- l" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & s q# ?. W5 @" w2 i8 x+ j/ |, B tvb now,tvbnow,bttvb9 g: {. _0 J$ d
1 [# E3 P& l8 w" {& h, D8 z; p$ C( m5 [) Ntvb now,tvbnow,bttvb " u A/ Z! ~0 S/ A公仔箱論壇羊柳200克 4 z" w$ P& m& z* h! H- z5 y tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" K5 t0 d# V) S* @" r8 E- V
孜然粉少許* f5 V* w o* w; d% X8 n
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紅椒粉少許 " b1 p% \8 q; }tvb now,tvbnow,bttvb - i3 a+ \$ d" W, y b! q4 }% {˙醃料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, m: C b* [0 {( q
, S0 k+ ?% P' k% `蒜泥1湯匙 * E, z+ \2 @# u" _: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W% f8 J. s$ k4 T3 i, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1湯匙 # m+ w' y; Y2 M+ ^ sos.tvboxnow.com 9 ~% i1 J3 [+ q+ y2 r
糖2茶匙 + A: A% w9 q& S1 G* D3 A' ?0 K( \公仔箱論壇 3 C* t5 e8 F4 [" b% o1 v5 mos.tvboxnow.com醬油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! O: M0 ?0 N4 P$ H
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油1茶匙公仔箱論壇' b3 n& L0 E( f" T* s/ v, U
2 N' J/ w+ S* g( d4 Y+ h" S Sos.tvboxnow.com˙做法﹕' F8 M, T/ R( f0 S7 a
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(1) 羊柳切成2×2厘米小塊，加所有醃料拌勻，醃約1小時，備用- j% _ S3 h7 y& k# L( i
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