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標題: [中式食譜] 煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸 [打印本頁]

作者: gracechanstuart    時間: 2013-12-24 03:54 PM     標題: 煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

6 b" k5 `/ K2 L9 e( A& Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 s, t* R) I( a6 K' V* o
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營養師點評
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( c% u4 \  L) s/ I4 J$ H9 p公仔箱論壇含豐富鐵質,適合缺鐵性貧血人士食用;鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆;含膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善腸道機能,紓緩便秘;另外,蓮藕和其他根莖類食物一樣,含大量碳水化合物,是補充體力的較好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb5 E% M0 q# Z% V9 L5 w! G" g) _  f
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■藕件燜梅頭肉公仔箱論壇# H; g6 K8 t3 k1 W/ G! K0 q; r
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食譜簡介:(見圖)
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( d  w! ^" A& d% g6 }, |8 C2 l7 T公仔箱論壇坊間燜蓮藕常配五花腩,脂肪較多;不妨改用梅頭肉,肉質同樣細膩嫩滑,只要將肥膏切去,便可令脂肪量大減。tvb now,tvbnow,bttvb8 j! U) ^3 D) j8 o7 R* O
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食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明
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, O- L4 I5 d& q% D, c6 M6 ~1 N公仔箱論壇文:曾明
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/ ^+ V4 k+ H3 e; v( V% w/ d圖:陳淑安、資料圖片




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