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標題: [中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-2-27 10:14 AM     標題: 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y) |7 J( |6 P6 V! V2 e1 }
娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
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做 法1 A( A1 T; D" s/ x! B1 N* G7 a
1. 娃 娃 菜 洗 淨 , 每 條 打 長 切 4 份 , 蒸 10 分 鐘 , 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 p( H$ T0 C$ A9 q5 n

: E7 U0 D6 D" z5 tos.tvboxnow.com2. 叉 燒 切 絲 , 備 用 。9 Z6 f1 C8 @" ~5 w) g% l9 y' z

5 F  p) d+ Q" @5 r' t* t* {: }5 E公仔箱論壇3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 , 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
; a7 i) N  U2 a- C* x公仔箱論壇7 L) W7 n8 I& a) d; @# y3 s2 \+ E
貼 士
2 S+ x2 P- r& d2 L9 w% x蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 , 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。




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