啤酒鸭的做法：
5 n! H. l# y! wtvb now,tvbnow,bttvb

tvb now,tvbnow,bttvb% ?9 g: T. F$ e: B+ B8 `. I. P
os.tvboxnow.com$ `7 t, [! U# O1 H5 q

用料：
) c1 ?& \; b  G5 E% j, l, X' |8 C$ \tvb now,tvbnow,bttvb. s$ }* f; h; S$ ^5 a, ^
　　1、鸭子一只约两斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& G7 K/ u3 [0 l: g" x* d
4 l% I- n0 D# G5 r) G
2、香菇八两。os.tvboxnow.com; d8 B6 x' J, f; R1 ]: H8 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C+ N9 x& J! J1 r: h* `# {
　　3、啤酒一瓶。公仔箱論壇( I, y! I* V; J# ~8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) x; Z  G' y/ M1 m
4、老姜一块。os.tvboxnow.com+ b) U: S7 Z" u: l8 _8 P; `; S7 R- Q
2 i# ^0 \% M: }, M
　5、泡姜一小块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ p( _: w$ }  K5 a/ K, S

6 r! b- F1 P4 S* x  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、泡辣椒两、三个。
9 e' n; {& T, E: H; otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, N; Y# Y$ m3 x7 M; k
　　7、豆瓣酱一大匙。
1 q; u: u# s  E: [  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; W1 z( B& q5 ?' u+ o! f
　8、香叶五、六张。os.tvboxnow.com# T) r% B# b1 H0 W' h: o5 Z" y
公仔箱論壇2 x3 S* R7 F7 _. N
　　9、小回香一咖啡匙。
1 r0 A! R+ \' {os.tvboxnow.com
. v8 F: [( j- c+ e  j　　10、桂皮一小块。os.tvboxnow.com, L" [* Z" |. _. L2 Q. o9 C

0 M9 {# @8 M8 X; mtvb now,tvbnow,bttvb　　11、花椒一咖啡匙。公仔箱論壇7 j9 \6 o6 a* N# u

0 K/ }, X  S, g3 p, A　　12、酱油两大匙。公仔箱論壇$ l( N4 d' e# G

9 S4 O; d3 E! J* F　　13、白糖一咖啡匙。公仔箱論壇8 V2 \* O+ `1 K

$ O1 i7 V( V0 w; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　14、美极鲜味汁一匙。0 X7 ]) Y( A9 I" R0 |

0 {4 y% g2 y# ~9 g* D# ^5 e3 jtvb now,tvbnow,bttvb　　15、盐适量。
* v! l* x- V" D7 I8 B9 Y" Z
7 u- e6 @% z' o" C: r/ T' mos.tvboxnow.com
0 @1 y2 d% P  [7 Z5 r; _  E
0 Y6 g2 W9 @* W# V2 N- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \2 R% z* e$ q' [( [9 e公仔箱論壇做法：
$ \- [# `. |+ jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 v/ N/ a) R* \. d5 F% B; k9 i; {
一、香菇去蒂洗净对半切开；老姜切片；泡辣椒、泡姜剁粒；花椒、香叶、小回香、桂皮洗净后装无纤纸袋中做成香料包os.tvboxnow.com) L* A& x0 \( Z' c! p/ X

" i: N" g7 o- `7 F! |+ Los.tvboxnow.com7 ^" u: Q! H( k9 h' |

! ^' h9 ~: \8 g) O) h/ I, u! ztvb now,tvbnow,bttvb二、将豆瓣酱、酱油、白糖、泡辣椒粒、泡姜粒、老姜片同放一个碗里成滋汁。
! `  \/ r9 {. ?* s- J6 `% \2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* i* V, Z9 n7 A1 M. K

8 _6 r% l# r& P$ Z% m! \os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 B) h1 y) c$ h% Z' Q6 g
三、鸭子整理干净后斩小块，下沸水锅焯水去血沫后捞出沥干水分。# J# Y7 Z# y( W9 u+ J2 Q

2 K. n) d* r0 ~2 R8 \
0 _2 \7 M7 L( D* v, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R) C& Q9 B2 ^+ Z( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、锅中放油（如果鸭子是土鸭，可稍微多放一点油，如果是肉鸭就只需放微量油湿锅）烧至七成热，下鸭块用大火爆干水分至亮油，捞出鸭块留下油。公仔箱論壇2 I" h+ B, R' A5 ]( a

/ Y+ }7 d6 t( k8 rtvb now,tvbnow,bttvb
' R) u) \& F) f/ }' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t, O  A1 S) A2 m2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、将碗中的滋汁倒入锅中用小火慢炒至呈樱桃色。公仔箱論壇4 u4 ]8 J8 _7 q  u( o8 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- ?! r! T- F+ P* X  Q
( c2 `" T7 w7 V% W8 C4 M, y2 E

! x1 ]+ b7 d/ r. A: l8 ^, V0 N& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、下鸭块翻匀。
! X% l# m' u; F+ N9 {: b; C4 z$ `/ X8 [  Z- n
os.tvboxnow.com$ w. l0 a! C( u+ B
os.tvboxnow.com: P7 L2 @" R9 ?# M  n$ o! w# d
七、倒入啤酒、约一斤汤或水、香料包。
. U/ h4 O1 h$ z9 T# Z1 C- Q! a5 |4 n) }os.tvboxnow.com公仔箱論壇0 v: F/ |& h" V7 h

6 x! P! V- N5 r" r! G+ x: E( h
  d/ z. ~7 R+ q# r, o) a' i八、加盖用大火烧沸后改小火烧约四十分钟（汤或水、时间可根据个人喜欢的软硬度作相应增减）。
/ d# N% Y6 g+ U5 X) p3 t( \8 X. V$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O5 A+ t) U5 v6 Y) T公仔箱論壇公仔箱論壇' R) J" B$ X% T8 r! N( i9 O! d

, |- A, |) {" w/ I2 T. a; x九、下香菇、盐，加盖续烧约二十分钟。2 k& D! N; ?! z" |# g2 A

: k8 o+ I, ]5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]$ }$ C1 c4 B+ V# i& j; C; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n2 m6 S3 A: d, p% ~. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 G1 G0 O. v# X+ w2 j5 Q
十、改大火收干汤汁，放入美极鲜味汁。
5 {$ _  ?8 h3 C, u1 ^8 A' Ltvb now,tvbnow,bttvb
( s$ Y2 e0 Q1 }' ]3 S" F$ [tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; \! u) W1 k- t! f6 n

3 W$ M7 L4 E5 P% X9 J+ V+ Q
; }" M2 t% y) t& I, M十一、铲匀后即可起锅装盆上桌开吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: [6 w3 H! u( L  E5 v

# P) z. m% r) c. f2 L
# y# Q# m& b  x$ ^/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j$ X, b4 E# @

* h+ P9 j# U3 N( d9 \2 h. q5 r2 fos.tvboxnow.com