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標題: [中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯 [打印本頁]

作者: TY2 時間: 2008-2-25 05:16 PM 標題: 銀耳紅棗蓮子湯

材料: 8 a1 W0 r4 N8 T' Q7 |1 {& y1 `! m0 B
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白木耳50公克， 5 x1 {; E% \' E+ Z, g
紅棗100公克， ! D# V3 n- q8 b
蓮子200公克， - }4 q# |, t5 B+ N
水10杯 . ( [! ]3 d4 U5 W. R0 w' p( d* S
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冰糖400公克. tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 \# c9 S5 S" \+ e' Z/ Z! O

做法︰ & W3 L9 W' `8 T Q) b
1:白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用.
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2:將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可.
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