標題: [中式食譜] 四神湯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-25 05:14 PM     標題: 四神湯

材料:
& T: ^5 g; f/ u0 m: Q4 V: Xos.tvboxnow.com豬腸1條， $ E9 T0 g; g7 [8 T5 c
四神料1副， tvb now,tvbnow,bttvb0 }, |# p6 J$ X* o1 [5 H
水10杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* w/ a" z% ?; _2 e$ _  F
tvb now,tvbnow,bttvb; c% j6 P2 T7 I. N% e! b0 X" A
調味: 公仔箱論壇' b6 N; J8 F2 K& D7 w, M
鹽1/2大匙， + N. b: W  E) L3 o# ^: t
味精1小匙， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p2 P2 u. R$ J8 d" o" v6 u
酒2大匙. % Q# W; O% y1 @  Y- p& Y( Z

8 Q0 C- i( s4 t7 ftvb now,tvbnow,bttvb做法︰
# x3 ~  J& Q1 t9 w/ I1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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; W% J1 D. M7 P9 G8 }& B$ }+ O4 _tvb now,tvbnow,bttvb2:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮 2 Q4 Y/ }* _/ M* ~5 W4 d
20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. ( u5 U, b$ y- f; ], K9 K

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