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標題: [食肆地點] 創新音樂Cafe [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-11-6 12:25 PM     標題: 創新音樂Cafe

連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力,決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作,開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡,還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘,不忘照顧聽覺需要。  & P+ z4 G& t# k

& z6 H/ r; A% d/ Etvb now,tvbnow,bttvb招牌燒乳豬薄餅
/ }3 M2 T) ^: I1 k0 ~公仔箱論壇hmv kafe一開就是兩家,中環娛樂行分店將於明天(11月7日)投入服務,不過只是小小的Coffee Corner,想品嘗更多美食及特色咖啡,首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身,餐飲由The Coffee Academics負責,供應薄餅、Pasta沙律等,例如燒乳豬蘋果薄餅,自家製蘋果芥末醬,令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk,此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計,雞肉泡在牛奶內慢煮數小時,滑膩鮮香。
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0 M8 j+ t$ Z' {, a( j2 t3 i公仔箱論壇融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣,分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》,所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成,甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品,亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌,讓聽覺也得到好享受。8 m1 z3 C4 [$ \9 K
tvb now,tvbnow,bttvb& B$ S$ B: j3 g& |1 C- V( |
Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
; C6 E2 `1 ^' Q. K0 D" h0 a5 gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉與牛奶同煮,很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
2 Z6 k4 A: T8 V& c7 N( j. X公仔箱論壇燒乳豬作餡料,配以青蘋果,清新化膩。* R2 {0 p' U- N. N4 R

  M0 m% ]" f# Z, ^os.tvboxnow.comJazz $48
! r8 C; o6 R; g( l2 L充滿玫瑰香味的Latte。
5 d: z& {& h0 U& o: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I0 R  ^" S7 ~" S* ?* atvb now,tvbnow,bttvb地址:跑馬地成和道tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 J2 l' T0 [/ i3 [9 X# l

5 N; z! \( w3 Z& G- A8 [os.tvboxnow.com■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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■以HMV的招牌黑、白色作主調,牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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