標題:
[中式食譜]
麒麟雞飯
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-23 11:43 AM
標題:
麒麟雞飯
$ Y; d N: \/ I' d. S% h/ G
材料
4 n [ {6 v5 ` H# vtvb now,tvbnow,bttvb
光雞1/2隻
- {3 N; \/ ^( ]8 a) j$ Cos.tvboxnow.com
e Z) \5 Q: w3 G' \
冬菇6隻
$ B5 \- s' Y& S' _6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H2 |, u) L, v1 v# u( @3 i V9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
臘腸（切片）1條
- ^8 r0 a# i2 A2 c' i
7 L% t, _( p/ G) F
米 320克
6 |) k# I0 F7 O- a9 `( {tvb now,tvbnow,bttvb
) S3 o' z8 G5 L5 A
水 420毫升
5 D+ }" E7 |, O) G0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& x+ @+ a( l7 R
- z/ |! A" F5 F! ^tvb now,tvbnow,bttvb
製法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a N9 X. S% g$ z: a
1. 洗淨光雞，抹乾及斬件；以調味料醃15分鐘。
7 N2 m5 p/ R8 L1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- S8 F/ X2 D; e; @: z2 p
2. 米洗淨，轉放飯窩內，加入水份，放上智能煮食爐頭，啟動煮飯功能。
/ }3 A8 m$ W* M' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j) t" D# K, n$ ~# b
3. 待飯快將收乾水時，相間排上雞件、冬菇及臘腸，加蓋續煮至飯熟，飯自動熄火後，焗10分鐘，拌入煮好的豉油汁。
tvb now,tvbnow,bttvb8 e, X+ ?$ Q W
3 Q) ?; O1 t& W5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& V' F: A7 w, ~: Z( O
調味
公仔箱論壇* ~4 G0 V! |- d6 w) l
調味料
7 {( p6 }5 K/ i8 ]0 v, K7 v8 b1 h
; K. E: f1 y" M" \" y. J
鹽 1/2茶匙
6 E% g0 Q- ?, |( N. p; bos.tvboxnow.com
2 A# }% v% }0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
生粉 1湯匙
1 |& E! ^* t" P! P0 ^+ ]# j/ Z
$ w2 |5 m3 E0 v# R+ v6 y6 j
薑汁酒 1/2湯
/ X, x2 Z- { a' y% w
- i9 |! E' ~/ X0 N2 j8 p: Z4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
匙糖 1/2茶匙
% K; Z7 {8 ?+ Q3 C7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
; B: Y- }8 D4 t+ A, @/ @tvb now,tvbnow,bttvb
生抽 1/2湯匙
( ^& |2 N1 ?) s' ^, y! d公仔箱論壇
; ~7 U. @; R, X1 a9 w
油 1湯匙
3 H! c& Y ~; V/ l5 e- F2 y
' W, [$ I2 D' m9 p+ g% a! N公仔箱論壇
豉油汁糖 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n$ m+ R+ Z1 i# k* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t W4 x8 J6 k* W. n
老抽、生抽 各1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L) N- p& G1 Q& h) p s
! @5 T) w1 H. t; Q) @) Z1 vtvb now,tvbnow,bttvb
水 1湯匙
os.tvboxnow.com9 U" P: W8 Q$ R
! Q6 [7 T7 j1 l( Mos.tvboxnow.com
公仔箱論壇2 w/ |- @ e2 k
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
