Board logo

標題: [美食介紹] 家庭小厨房 孜然羊肉 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-2-23 10:47 AM     標題: 家庭小厨房 孜然羊肉

孜然羊肉
! {; n7 K* D3 h5 U  k2 H" t% atvb now,tvbnow,bttvb! Z, ^  ]+ ]( E% x% ^' f2 d3 E
  【特点】质地软嫩,鲜辣咸香,孜然味浓。
% n8 j, `2 o3 F' etvb now,tvbnow,bttvb
3 m, J: o3 A' r! F4 ]$ l& `+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  【原料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 r9 C. a2 ]7 p- J2 o! F: V
' M5 n$ ~1 F. p: @" O) i! G
  羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克(约耗75克),料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克,辣糊30克,水淀粉50克,香油10克,汤、面各少许。
; u, m# u. X- {6 P0 U% ^. Eos.tvboxnow.com
' d' e* E8 E$ L" k( ]# F# S; P8 X公仔箱論壇  【制作过程】
: K5 @/ p# Z/ z4 y$ P! rtvb now,tvbnow,bttvb
& {+ A0 Z7 U3 k* _: Y: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、羊肉切片放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊。 2、勺坐油,待油五成熟,下肉片划开后,放笋片,一起倒出。原勺留油,加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋,颠勺,拢点芡,淋香油,出勺即成。
5 O0 H8 n2 ~9 @) W8 J* p* `" Y$ l& W
  红烧羊肉 公仔箱論壇1 h& _- \; ]" ?& O- x
os.tvboxnow.com8 B; m& k3 Q0 T2 Q* u9 m8 k6 o4 j
  【特点】羊肉营养丰富,只要烹制方法得当,可去其膻味,存其美味。该菜汤鲜肉美,色泽红润,香气浓郁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^3 ~0 }1 o( i

" B3 f3 R4 Y6 K! d9 E4 l3 Ftvb now,tvbnow,bttvb   . C) d, f# A5 i) C- T0 _4 m

% {" E" {2 ^( e' {0 @' a3 ]. ~  
1 \% I$ P5 w" Sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% g, l$ X- z$ Y" _' b( g0 A
  
作者: zilenazrael    時間: 2008-2-24 12:27 PM

好有风味的一道菜!
作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:14 AM

不错 谢谢发帖 多謝分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0