公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 即製大阪燒美顏豚肉鐵板鍋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-10-19 12:16 PM 標題: 即製大阪燒美顏豚肉鐵板鍋

旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。6 G5 K+ z) m! t/ n6 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^1 A/ [/ c! R1 R* S' d0 z+ s
豬饌煮法多變公仔箱論壇$ p5 x/ O" i" W, M
位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。; ?. t! O5 r( H2 p
% d& P3 c* b) Y0 {- K& p. ~
新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩喱，美顏可口，適合女士們品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w( X$ N7 o+ h+ K' D

惹味地道小食公仔箱論壇+ x  O- S1 g0 y4 N/ W7 ~& O" r
旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。
公仔箱論壇9 ]( g! Q8 N/ d; S
新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。公仔箱論壇3 `- y6 d. O$ e# N% ?7 b

■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A2 L# i3 \" l: E0 W4 j4 q/ p
叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）公仔箱論壇1 l+ ?/ m/ ~% h4 ^9 |/ f" y+ L, G
選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。
/ d  j1 J& z0 r. `" ]5 q* R! R% y
吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）
招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ Z2 [  p# _# {5 K
& y4 `  J! C# ], S% p8 R7 ^
精選壽司盛 $130（千両）tvb now,tvbnow,bttvb, S- c, x+ m9 L2 {. \
手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。

■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。

■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。0 S# A3 h& J  ~% v) l

豚肉野菜飛魚鍋每位$98（2位起）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 @3 L: P& T2 B
將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。

■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩喱（前，$28）及特飲（後，$38）。
公仔箱論壇+ K6 P3 [: z" \
大和豚五品拼定食 $158- w9 N! [4 }0 _* b( H
有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M  \9 d: ?! @5 L' W# e) S& M0 ~
% Y* q4 T% |9 m. k  `& H7 A' N" f
黃金串串大和豚 $88* M! S, L) `' V" K
豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。tvb now,tvbnow,bttvb. G9 ?6 Z" C: I* x
# Y, h  z5 I8 e% ?/ E5 |# \9 T
新世紀廣場9 H5 }/ B! Y) @
地址：旺角太子道西
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n9 D0 y! B0 a1 a' p. p
Yamaton
地址：旺角雅蘭中心

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)