標題:
[美食介紹]
日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧
[打印本頁]
作者:
selicia
時間:
2008-2-21 02:41 AM
標題:
日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧
+ l( A5 k9 P/ C W' q L, U
书上的名：汤圆串烧rq3q
0 O/ q' c4 ?! n s6 `1 M" A' [
日文名字：MITARA SHI DANGO
: |+ K: f5 [% X1 G5 h5 ?. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W+ h) t. L, S: w9 x' eos.tvboxnow.com
材料：（8串份）
" p9 L2 E& d' n$ Nos.tvboxnow.com
糯米粉 200g
8 o5 w5 a+ G" W" Vtvb now,tvbnow,bttvb
水 170cc
; u9 g# R* A, K+ Y* I2 q公仔箱論壇
: R: r# X. c" t( vtvb now,tvbnow,bttvb
调味汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B' J6 X H+ e* |4 h" X
上等白糖 70g
os.tvboxnow.com, `7 {; W) C# S9 l! ~
酱油 50cc
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 M9 S0 T) l$ z- ^
太白粉 2 1/2大匙
+ u1 b2 k" f& }$ ~2 Z. z3 v/ `
水 350cc
% g4 t, L! h! N- ]- [5 f3 o* U/ w
- J0 V0 F% c- B" _1 I5 ]公仔箱論壇
事前准备工作：
; I& u( c2 Q* B& jtvb now,tvbnow,bttvb
1.将煮汤圆的水先煮沸。
" w& ?1 E3 j4 d) {- b; y( C
2.备好冰水。
公仔箱論壇" o! z. w6 v5 C5 F% z3 d
# p3 p) Z1 m4 _/ \$ B' D
做法：
4 R' I+ E( l, x' [
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
os.tvboxnow.com1 k$ r b7 `6 E0 h- {
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
os.tvboxnow.com; Q: U1 \9 `" z- s
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
* G; u$ G. v! U5 Z F+ A/ y6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l0 C6 S" ?, O; r
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
* A9 I: L1 W! ~1 h# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
os.tvboxnow.com8 T. E& I. m- \2 P5 c" b
意其烧烤情形，随时准备翻面。
4 Q- p' d5 ]! Y+ p' c. D
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
. \+ I+ o8 {) |4 a- r& | Q) K: Q6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb0 l9 t! a+ D# M& `5 h/ z& I% n
*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
1 F# y e7 L# T) ` Rtvb now,tvbnow,bttvb
; ?1 I$ A- r/ C: u( g6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com3 [, l4 o; z n8 d; X2 m$ J
: l n; d8 A- N% p' n* I0 V3 K
*资料来源：日式小点心*
8 K3 ^9 i$ m8 r0 s/ P5 C
作者:
zilenazrael
時間:
2008-2-21 08:26 PM
看落好似冰糖葫芦
作者:
1986john
時間:
2008-2-23 10:54 PM
look nice! wonder the taste!:onion14:
作者:
Akimbo
時間:
2008-4-11 08:49 PM
Thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
