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標題: [美食介紹] 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧 [打印本頁]

作者: selicia 時間: 2008-2-21 02:41 AM 標題: 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧

书上的名：汤圆串烧rq3q
* Z$ C) Z* j# G1 wtvb now,tvbnow,bttvb日文名字：MITARA SHI DANGO TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R% B* o* X1 I: f
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材料：（8串份）公仔箱論壇: P4 B3 i8 _" W- L' u
糯米粉          200g
" X* p8 T5 ^2 h) Ptvb now,tvbnow,bttvb水                170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 J! B+ k7 S2 h# T3 ~7 C
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调味汁：
上等白糖          70g' i7 _" M+ Z2 P" |; k* d/ o% \
酱油                50cc公仔箱論壇* H; R  D7 @( I
太白粉             2  1/2大匙
' _9 Q( [6 |) ]1 t1 X水                350cctvb now,tvbnow,bttvb7 e# D+ v" J" a0 E) \2 T$ J, c
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事前准备工作：os.tvboxnow.com! W2 r: w4 i. C1 ^3 L
1.将煮汤圆的水先煮沸。
2.备好冰水。
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做法：
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
9 F, u& G/ E' e* w公仔箱論壇2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
, b) X* ]. B, y% Z) A0 X3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起公仔箱論壇7 k& ^8 B. P  `( a
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
$ t; C5 T0 @/ a2 z& K5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注tvb now,tvbnow,bttvb1 p. h0 @9 j) k3 V$ O4 B. A' {# ^0 b
意其烧烤情形，随时准备翻面。
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. {# a+ ~4 q: i& R: p: {. D5 U

*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。5 w$ z% G' \9 i
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*资料来源：日式小点心*

作者: zilenazrael 時間: 2008-2-21 08:26 PM

看落好似冰糖葫芦

作者: 1986john 時間: 2008-2-23 10:54 PM

look nice! wonder the taste!:onion14:

作者: Akimbo 時間: 2008-4-11 08:49 PM

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