標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕
1 T. f5 A- L- G3 y公仔箱論壇 雞中翼12兩
( a' q5 b; T7 I! ^9 u; Mos.tvboxnow.com蔥段1條
/ M$ f) o* j8 @' f. w0 ~2 y; D公仔箱論壇花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb8 L2 i! L- b& w3 E1 v( M
薑2片
/ s" t: e! O: K( C6 C3 \" h公仔箱論壇八角1粒8 H! a: X/ `5 y

* N8 ?, s" ]9 R" K, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p' R  K) l9 @2 T9 i0 s8 B- nos.tvboxnow.com醃雞料﹕- i; N5 J! i6 a$ @1 \
紹酒1湯匙胡椒粉少許
: E' M4 E) ?3 l/ w" o# C公仔箱論壇
0 P! G" G* d* f$ H  t+ F公仔箱論壇os.tvboxnow.com* q- ?5 s8 W, v# L! I* _
調味料﹕
! U- c5 Q& b# j! W8 T$ Y9 A- r水3/8杯
9 N3 Z) t5 h+ L, I$ `* f. F公仔箱論壇老抽１湯匙
( G, l7 i) |3 S公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) l3 P4 h/ Y2 }* q! _
甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c8 N# w1 q8 @: K  J' ]* D6 b
片糖1/2片( C- |: K: X! k9 \0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v0 `: B5 D# M" U. C" L

: H6 P! J9 a, p; `; t公仔箱論壇做法﹕- p. i- q' h/ M) z* R" M
      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；2 P. E9 {/ |! S- L/ |/ Z5 d8 T$ K: E
      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
, B9 V4 f  H) ^; }      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

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