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標題: [甜品] 檸檬芝士餅 [打印本頁]

作者: chris_csk    時間: 2013-10-2 09:55 PM     標題: 檸檬芝士餅

材料:
: V$ ^4 }3 ~5 e( T3 X0 l& m$ btvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士        340g / 250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 D- M) m3 }9 o
糖        113g / 84g4 W0 y, y$ [4 z3 j! u% n6 W
檸檬        1個
4 q7 g6 H' X2 J; x( f魚膠粉        15g / 11g/ i' `1 l8 D( t  ^5 y
打起忌廉        226g / 166g
+ y2 K7 a( d3 f5 \5 z公仔箱論壇蛋黃        2隻 / 1隻半
; V) Y5 F  }$ j) h# n2 h* b酥餅底        一片公仔箱論壇5 u+ u" F  Z( x5 G
熱水        170g / 125g公仔箱論壇: J5 ~" E1 B# Y) V1 g$ G) N

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公仔箱論壇  u, k# A" s1 l+ T' z9 H/ A3 @
做法:
$ w5 K. u$ O2 t  f, @4 z$ Hos.tvboxnow.com1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。
: Z' \: v6 E4 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j" d% w, J0 e6 ~8 M
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。




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