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標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
$ z- `6 D0 i8 e) O8 A6 D8 ltvb now,tvbnow,bttvb            笋300克,火腿50克' \1 C. r% X$ d
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調味料:6 Y% z$ P$ y7 z  [8 G
            雞湯700毫升公仔箱論壇; [# K# [6 C' c& [
            冬茹20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }: q1 A' {0 b! i8 F
            鹽7克tvb now,tvbnow,bttvb. R! J& Z, `$ S, ^
            料酒5毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! L( x. i2 T
            姜少許
2 M# q. K& e. m. p, Mtvb now,tvbnow,bttvb            蔥少許
  ]0 }- W6 b' ]- a. E& F2 ^做法:
# H( P$ r; g( Y: S5 P            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
, y1 H0 J3 _- t7 d; Y/ A3 i, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼3 |6 O8 v5 m7 X8 R
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可




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