標題:
[中式食譜]
皮蛋海鮮羹
[打印本頁]
作者:
笨汶
時間:
2008-2-18 01:30 AM
標題:
皮蛋海鮮羹
材料 皮蛋2個
公仔箱論壇1 S- _: U& W5 T2 Y4 y9 Y: w, P
蝦仁100克
1 b. }: ~/ V/ mos.tvboxnow.com
透抽1尾
5 }# j; P/ j' x+ O# m* @* {tvb now,tvbnow,bttvb
魚板半塊
- ?$ t3 w& J% o$ U公仔箱論壇
玉米粒50克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 N6 ^6 S j5 J% b0 y- r
蔥2根
2 I5 \! q. C0 S, X3 c6 O" V公仔箱論壇
調味料 蠔油3大匙
/ S1 \% x6 E& ], c( F7 K7 i$ N$ L
胡椒粉1/2大匙
8 b7 F" B. v/ e; oos.tvboxnow.com
糖1大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ F( }0 a% s( Y
太白粉2大匙
os.tvboxnow.com/ J' O+ K6 v/ K* Q. t8 _1 k% U
香油1大匙
/ U+ n. Y; p5 @$ I公仔箱論壇
$ T' R4 @7 p& p
os.tvboxnow.com* n" L' s! Q, g- U( C$ p' k
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
& R2 L, d% O. C# j2 L
作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒
1 O0 m7 w# D: q, q; t5 U+ J+ m# }公仔箱論壇
作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0