標題: [中式食譜] 皮蛋海鮮羹 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:30 AM     標題: 皮蛋海鮮羹

材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: W2 E- d$ j+ P- n) d# \3 ]
蝦仁100克
, y" x0 t4 u* w3 \% F8 _0 h7 k& Z" l透抽1尾
/ r  Z7 t% p* Y' w+ M1 _' Oos.tvboxnow.com魚板半塊os.tvboxnow.com2 N8 C* h2 o3 Q3 ?1 u4 }$ h9 j9 X
玉米粒50克os.tvboxnow.com) z* j( d: p, c; D
蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb& P# S/ i+ U9 \
調味料 蠔油3大匙
, c( O* I5 ]! |, zos.tvboxnow.com胡椒粉1/2大匙
3 Z' u2 V& [& c  `* j糖1大匙
6 h/ @; B5 C# ]6 b9 k太白粉2大匙公仔箱論壇* E+ |4 D1 P! B6 v% S4 p4 a
香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. M: L/ K6 v" _8 s5 E$ X
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! h2 }6 Y% H8 Q( J2 u; b* [5 E作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 ~' s5 ?# i  |( h7 w
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇: s0 X9 s7 D- r* R+ J0 Z5 B
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中

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