標題:
[甜品]
橙酒黑朱古力
[打印本頁]
作者:
nd126
時間:
2008-2-14 03:43 PM
標題:
橙酒黑朱古力
成份:
( Y+ ^, g {4 l* Q$ A
黑 朱 古 力 200克
公仔箱論壇. [) I! [- h1 t" a. m# W) ?
牛 奶 朱 古 力 200克
0 m9 b" d, w* _" c
淡 忌 廉 100克
公仔箱論壇0 ]1 i' H! ^5 G8 T! l: K
牛 油 35 克
, t1 F* M$ f7 a6 p
橙 酒 2 湯 匙
) o, a1 I. H% Y$ Aos.tvboxnow.com
可 可 粉 適 量
6 R7 W6 C) K2 z5 h& R' P' X
( c" X9 }$ p& i# U8 ]
& x! `4 u. j- D8 R
步驟:
tvb now,tvbnow,bttvb& o8 z1 u+ a7 B
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
公仔箱論壇' ?0 e; J( W4 x! x( X& f1 P
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
tvb now,tvbnow,bttvb( }; l$ d! Y5 d6 H5 p6 M! ~/ X( \
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
; P" b0 A9 `: W- {/ _( ?
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
c9 y& a, b" D$ r; c# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
$ |# ~: ]) H& Gos.tvboxnow.com
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
