標題: [甜品] 心太軟 (暖心朱古力布甸) [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2008-2-14 03:34 PM     標題: 心太軟 (暖心朱古力布甸)

材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 c' y* }2 Y' \: R: G
朱古力 200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U4 Q4 ]& X" n6 i( @) L# R
牛油 200g
) D; A8 X& B7 X% N$ gtvb now,tvbnow,bttvb糖 50g 3 z7 K! j/ {/ f- v* A- M
低筋麵粉 40g 公仔箱論壇& g' }( P# C5 h( T5 m; ~) P2 {
雞蛋 4隻
# c. Q- ~4 ~, N7 x1 k$ ?; e* C& g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" x5 J  S  c6 \; y4 x- C8 X

, O" R- \0 B/ `! @公仔箱論壇做法 :
+ U& ]" a1 Y! M& x' D( xos.tvboxnow.com１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 3 d& i" o! J! W
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
2 n, d, x* N2 f7 b. v4 B+ s! tos.tvboxnow.com３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。  
; j# x8 n2 m' ^) n7 z; ^' Ctvb now,tvbnow,bttvb４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D% w1 F* y( E+ v2 R$ I
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小小心得公仔箱論壇6 ]- K& d& ?9 H
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 % M2 L: O  `6 U0 x  {
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 2 f4 J* h) j$ s. ?5 w% p) g
3. 可灑上糖霜作裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. }' G, V& z% T: M# ^4 p6 J2 R! A/ Y
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。

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