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標題: [美食介紹] Lab Made 新奇分子雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-9-2 02:14 PM     標題: Lab Made 新奇分子雪糕

大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店,專營外賣,不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成,入口特別香滑,製作時全店煙霧瀰漫,吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式,像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等,全以真材實料製成,味道新奇。  tvb now,tvbnow,bttvb0 L4 M! d2 }0 m6 V) G
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紅莓杏仁蛋糕: `) f1 A" g" Y  S# n) J
面層淋上紅莓漿,香甜帶杏仁味。
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) z9 \" T/ r' J4 ^; B公仔箱論壇焦糖燉蛋雪糕os.tvboxnow.com! w, m, m8 a  @6 Q: l9 N* j
以法式焦糖燉蛋製成。
& @7 k9 j1 H$ g8 b% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v4 C0 E2 p: W) `8 `8 r公仔箱論壇地址:尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成,製作時全店煙霧瀰漫。os.tvboxnow.com8 U8 u" j# m7 O# L6 ^





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