標題: [西式食譜] 酸甜泰式沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-8-2 01:27 PM     標題: 酸甜泰式沙律

材料　　青木瓜 150克
/ D* ^: |9 |* J& L. oos.tvboxnow.com　　蒜肉、蝦米 各50克tvb now,tvbnow,bttvb* h! V% [) o( Y- R  r. F
　　指天椒 2條
" x/ u, _7 x* y* V0 `/ |; L　　椰糖、魚露 各1茶匙
3 E8 ~3 D# E3 N' U$ U& a　　甘筍 30克
2 |2 \3 e: |4 g( O4 W9 K　　青檸汁 1茶匙
" b5 r! G& u, C3 b4 Y; T7 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　花生 50克tvb now,tvbnow,bttvb7 f0 A# [! v$ C$ M4 h
　　豆角 70克公仔箱論壇" b. M& c" _7 y
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( i! Z& A, A% ?) R2 X5 k) R公仔箱論壇1.        青木瓜、甘筍分別去皮刨絲，備用。
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2.        蒜肉搗成蓉，加入指天椒及花生搗爛。
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3.        加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。公仔箱論壇; v  E, o+ E4 o; u9 P
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4.        加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。

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