標題:
[中式食譜]
傳統美味 賀年鹹蛋散
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-1 10:38 AM
標題:
傳統美味 賀年鹹蛋散
+ N" P4 J( w2 R5 V/ ^$ k7 C: Y: v
快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
; i! [0 [# F" H; l1 l& b
材料：
6 O2 c) {; u2 A: ]4 H3 X2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
公仔箱論壇4 E! J" L1 b, o, s. R
做法：
os.tvboxnow.com$ ?! A. `; ]# I( d5 N
os.tvboxnow.com! D# ^% L& k G5 P4 Z, V% D
1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( Q* R% w, l: Z+ `8 m7 j
2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
c/ Q0 l: J2 W! l- f5 D2 P" e) ztvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com0 J+ b0 p8 N- c; D0 s6 D
3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
! F" v& x* g3 X$ L- Y& |8 F7 Z
4、放入油鍋炸至金黃即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com! D# ^% L& k G5 P4 Z, V% D
os.tvboxnow.com0 J+ b0 p8 N- c; D0 s6 D