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標題: [中式食譜] 湯 浸 田 園 蔬 三 黃 雞 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-1-31 10:59 AM     標題: 湯 浸 田 園 蔬 三 黃 雞


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0 U+ u" o; ]% |9 j7 W1 z# }材 料
1 e" q8 E9 ?6 w* G) D雞 1 隻 、 翡 翠 苗 1/2 斤 、 上 4.8 公 升 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 / 油 各 少 許
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做 法
9 h% Q) q! }' p: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 先 汆 水 , 湯 煲 滾 後 放 雞 , 不 斷 攪 動 令 熱 湯 浸 滿 全 隻 雞 , 之 後 轉 細 火 浸 約 20 分 鐘 便 成 。
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$ M- b7 x1 R: p, o( @  `2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 翡 翠 苗 加 油 , 放 糖 、 鹽 及 雞 粉 炒 熟 上 碟 , 再 將 雞 斬 件 上 碟 便 成 。. t) X* Y( c  ]/ D( c3 B9 C6 M

, I3 }' h3 G1 ]( }% U2 O  Q' Xos.tvboxnow.com貼 士
! h, M6 N5 K2 B# Y  zos.tvboxnow.com注 意 火 候 , 小 心 火 太 猛 會 令 雞 肉 變 「 鞋 」 。
  P' H* k& D7 ~6 \, ~" O- {+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q( @" H/ A0 v) X公仔箱論壇想 知 雞 是 否 熟 透 很 簡 單 , 只 要 用 筷 子 插 入 雞 髀 骱 厚 位 看 有 無 血 水 。 又 或 看 雞 腳 筋 斷 掉 向 上 縮 便 為 之 熟 。
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