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標題: [健康資訊] 运动前后“吃”有讲究 [打印本頁]

作者: sunxingyu111 時間: 2008-1-27 06:13 PM 標題: 运动前后“吃”有讲究

谁都知道，有效的运动，离不开有效的“吃”。

　　可是，终究要如何吃得有效呢？仅仅有一份健康的食谱当然是不够的。
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　　重要的，还要知道，运动前后，什么时候吃，吃多少。1 G$ |4 b  c. u  j" R* ]
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　　不同类型的运功，不同时间做运动，也有差别。tvb now,tvbnow,bttvb( U: r. y! d7 R7 K4 J
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　　这次，我们没有采访饮食专家，我们选择几位著名的专业运动员，来讲讲运功前后，吃，到底有什么讲究。os.tvboxnow.com' |+ Z% y) O  f3 b" w

　　成耀东：原申花队员，现任中超球队主教练，无论身为球员还是教练，对运动饮食深有体会。

　　如果你选择的运动是
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　　跑步、踢球类

　　成耀东建议：“职业运动员的饮食更严谨，比如，在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人，将运动作为锻炼身体或者减肥的工具，有些原则也得遵循，毕竟运动是双刃剑……”

　　清晨运动

　　原则：根据个人喜好，可以空腹运动，但是要适当补充些有糖分的健康饮品，运动后30分钟进食。
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　　提供选择：可以喝些饮品，如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分，又有饱足感；加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。

　　下午运动（一般不建议在中午12点左右运动，午后3－6点是人体最佳接受运动时间）

　　原则：在运动前3小时完成午餐，可以补充一个水果，或者运动饮料。
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　　提供选择：米饭等含碳水化合物的食物，能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练，则应多吃含蛋白质的食物，如海鲜或低脂酸奶，能帮助肌肉组织生长。公仔箱論壇4 N4 T: ~; k4 \9 R6 W8 a$ N
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　　晚间运动公仔箱論壇% H; p0 s7 Y0 W$ i
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　　原则：如果是饭后运动，要1小时后，但是容易感到疲劳，因为肌肉活动需要富含氧的血液，而此时血液都流往消化道了。
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　　晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水，但不要再大量补充食品，以免影响消化及睡眠。

　　另外，不建议在晚间10点后做此类运动，神经过于兴奋，机体疲劳，会很难入睡。os.tvboxnow.com- Z6 p$ G0 g5 ~! }6 L

　　提供选择：晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃，可以补充一点葡萄干、麦片等，或者是酸奶、一小片低脂面包。6 g$ ?" `. w# Q: y6 S( [+ N- j

　　林敏：亚洲体适能瑜伽陪训师，曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。
如果你选择的运动是

　　瑜伽、普拉提类os.tvboxnow.com! [& s# Q  }/ G% m! U+ L
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　　林敏建议：如果瑜伽的饮食都可以写本书，可见当中奥妙不浅，简而言之，无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽，请记着：要空腹。

　　原则：空腹，最多有“两块饼干”的量，如果已经吃了饭，最好在3个小时再做瑜伽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 Q+ Y! T% w2 x. M( q; o7 K

　　提供选择：瑜伽后，不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿，可以吃一根香蕉。公仔箱論壇0 l6 `' k( H# q" }
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　　乐靖宜：奥运会游泳冠军，专项是自由泳。
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　　如果你选择的运动是tvb now,tvbnow,bttvb5 W% Z$ b0 A! {- g1 g, h: f

　　游泳

　　乐靖宜建议：“游泳之后，随时可以吃东西……因为从泳池出来，洗澡、更衣一系列做好，起码30分钟，所以我说游泳后就可以吃饭了，而且，游好后，仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”  ]2 A6 z; u; T5 G* h9 H2 w$ S
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　　原则：空腹下水，但不能觉得饿！最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕，太饱游泳会恶心……; @: V8 R) G+ t* r" |0 P+ {
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　　提供选择：一个白水煮鸡蛋，一根香蕉，几块易消化的饼干……tvb now,tvbnow,bttvb/ A. f# Q  d7 g' _5 x, g8 H
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　　运动量与饮食……tvb now,tvbnow,bttvb5 B. g2 h8 g# @$ Q1 w$ }  x2 \
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　　运动量少于1小时———原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。
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　　推荐：每15分钟喝150～300毫升水。

　　运动量在1～3小时———原则：这是中等量的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

　　推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
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　　运动量超过3小时———原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A$ i# y; k& d. r' A8 E

　　推荐：每小时补充0．5升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。（◎文 /nina）

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