1 W) m# K* G* g4 Y公仔箱論壇 長期食用腎衰竭 os.tvboxnow.com7 l9 A/ G- k# x' O% O
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■食物及衞生局局長高永文表示,如有需要會加強抽樣檢驗及巡查。資料圖片 1 l1 k5 ~% Y1 A6 z4 M6 Y" V. v
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9 I) O% H% K' R【本報訊】毒澱粉風波與兩年前塑化劑事件頗相似,台灣衞生部門上月中先在粉圓等食品驗出順丁烯二酸,其後抽查市面澱粉類原料及產品,越揭越多食品也含有此物質,就連布甸、雪糕、仙草凍及豆腐花也有。新加坡上周起亦陸續驗出台灣入口食品有順丁烯二酸,包括一些沖泡式米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n' ]; f! c( V: G& z8 F
6 X% K6 F' n, ~1 L9 |. e, m9 n. t* O公仔箱論壇 . a9 t0 U) V5 {; O4 j4 p6 J工業原料價格便宜 - `, k" `- @9 b* o( H' K t5 Utvb now,tvbnow,bttvb' b6 D5 T4 G) \$ E3 d& x
順丁烯二酸(Maleic anhydride)屬工業原料,可作黏着劑之用,有毒性但不會致癌,但長期食用會損害腎臟及肺部,嚴重會導致腎衰竭及引發哮喘。台灣當地指順丁烯二酸價格便宜,此次事件懷疑有不法商人將其混入澱粉,以提升黏度及增加食品彈性口感。8 B" r5 ?8 Q) @( i8 ~+ Z" ]! F7 n+ x* Y
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本港食物安全中心目前並無監測這種物質,食物及衞生局局長高永文昨只表示,如有需要會加強抽樣檢驗及巡查,食物安全中心則正積極考慮,將此物質加入本港恒常食品監察機制中。作者: felicity2010 時間: 2013-6-4 06:25 AM
台灣龍口米粉亦含毒 惠康照賣同系列產品 % S, [( u4 W4 t4 t5 V公仔箱論壇 @+ d+ f" x3 a, G
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0 Q* K" Z; c% M1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■百佳昨已將疑含順丁烯二酸的關廟麵暫時下架。資料圖片 2 B; D( F3 g- | z, v' c6 }os.tvboxnow.com 4 h4 {2 s3 @ |9 {3 g3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com; ^; |3 D T$ Q J% t i W& N