標題:
[中式食譜]
海鲜豆腐羹
[打印本頁]
作者:
leotan8
時間:
2008-1-26 08:39 PM
標題:
海鲜豆腐羹
海鲜豆腐羹
os.tvboxnow.com5 q$ X0 y' p" z9 |5 N9 {# U
, f- w) P" C, f& ^2 q
【原 料】
) b! e0 n; o8 y
; y$ w/ M% `" R
豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。
) v+ {# `: F0 stvb now,tvbnow,bttvb
9 F8 T- ]2 u B( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【制作过程】
+ r3 H4 W8 e9 n( s2 c* R. q, T/ Q# A% D
os.tvboxnow.com: i f# {; p. z4 o" a8 o* i1 D
①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。
; ^8 {6 }6 h- J( {9 y" hos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb, p, J$ E3 Z3 K0 }' U. z7 Y+ T# r1 `
②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0