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標題: [西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-1-25 10:32 PM     標題: 義大利迷迭香核仁烤羊排

準備時間 20分鐘。製作時間: 30分鐘。製作份量: 8人份公仔箱論壇( m7 V5 X- X% j6 q2 W& d# P
 
. X2 M! V3 ^* \0 s1 c! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
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調味料:黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
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作法:os.tvboxnow.com- @% s- D; G- B7 K4 R6 n- ^
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色,再抹上芥末醬備用。
- T8 z/ X# L0 `  @! U! U2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。tvb now,tvbnow,bttvb2 c* @8 }5 x2 g5 \, h
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘(溫度調於 160℃)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E# d* j; ]. W2 ~# Y7 v
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食用須知:冷凍狀態下:家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下:家用微波爐加熱 1分鐘。





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